Direktlänk till inlägg 17 december 2013
350 g socker
100 g mjölkfritt margarin
3 dl havremjölk
2 vaniljstång eller 1 msk vaniljsocker
Blanda alla ingredienser i en stor kastrull, koka upp under omrörningen och sänk värmen när det kokat upp.
Skrapa av insidan på kastrullen från fudgerester så det inte blir kristaller!
Applicera termometern och låt det koka till 114 grader.
Ta sedan bort termometern och diska av den, häll över smeten i en plastbunke och sätt sen tillbaks termometern och låt smeten svalnai rumstempratur till 46 grader. Rör inte bunken under tiden den svalnar!
När smeten nått 46 grader så tar du fram elvipen och vispar du den kladdiga massan på högsta fart i cirka 2 minuter.
Häll upp smeten i en oljad form och ställ in i kylen, om du vispat tillräckligt så blir det fudgekonsistens efter några minuter! annara har du iaf gjort en god vaniljkola.
På vägningen i måndags så blev det plus 1 kg efter en helg med massa gotta! ! Gör om gör rätt... ...
Träningen flyter på och tröttheten hänger över mer och mer konstant. Det sliter på kroppen att köra alla träningspass för jobbet, när klockan ringer 04:15 nästan varje dag så blir man rätt seg efter några veckor. Men jag får iallafall lön för mödan ...
Vid vägningen igår imorse så visade vågen 139, 4 kg vilket är -1, 7 kg sen förra veckan. Totalt -6 kg nu, detta firades med en ordentlig promenad. Först 6 km på morgonen och sen 16 km på kvällen! I söndags var det Dm i luftpistol och jag slutade ...
Ännu en vecka har seglat iväg, har slarvat mer den här veckan men både mat och motion. Har hoppat över några promenader och ätit lite sötsaker och annat onödigt! Vågen stannade på 141, 5 vilket är + 1,1 kg från förra veckan men - 3, 9 sen måndag ...
Har hållit i maten riktigt bra den gågna veckan, även träningen har gått riktigt bra och resultatet blev smått fantastiska 140,4 kg vilket är -2,5 kg sen förra måndagen! Motivationen är på topp och träningen har blivit vardag! Äntligen. Det går mot ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 | |||
16 |
17 | 18 |
19 | 20 | 21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 | 26 | 27 |
28 |
29 | |||
30 | 31 |
||||||||
|